شرکت آمریکایی گرچ (Gretsch)، در سال ۱۸۸۳، توسط یک مهاجر آلمانی به نام فردریک گرچ تأسیس شد. دوازده سال از عمر شرکت گذشته بود که فردریک جوان درگذشت و مسئولیت اداره‌ی کسب‌وکار، بر دوش همسر و پسر نوجوان او قرار گرفت. شرکت، تحت مدیریت جدید، رشد کرد و به یکی از تولیدکنندگان اصلی سازهایی چون درامز و بانجو بدل شد. با افزایش محبوبیت گیتار در آمریکا، Gretsch نیز به ساخت گیتار مشغول شد. در دهه‌ ۵۰ و ۶۰ میلادی، این شرکت به بالاترین سطح فروش خود دست یافت و نظر نوازندگانی چون جرج هریسون و چت اتکینز را به خود جلب کرد. با این حال، در اواخر دهه‌ ۶۰، این برند به Baldwin Manufacturing فروخته شد و دوران بدی را از سر گذراند؛ اما سرانجام یکی از نتیجه‌های فردریک، شرکت را دوباره خریداری کرد و آن را به جایگاه خود بازگرداند. گرچ از سال ۲۰۰۲ به‌عنوان یکی از زیرمجموعه‌های فندر فعالیت می‌کند.